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清輝橋近くに5月オープンの「日々のごはん ハナレ」

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ど真ん前ウォッチ職人に時計の修理行ったときに見つけました(まだオープン前でしたが)
駐車場は、お店を清輝橋のほうへ東に行った道を左折して100mほど先の右手の⑥と⑦です。

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元は物置だったところをリンベーションしたそうで、手作り感があって落ち着きます。


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ご店主は、やさい食堂こやまのお嬢様だそうです。親切で朗らかなお方です。

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11時からの通し営業ですねー。日曜は定休のようです。

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ご店主と雑談をしながら登場したのがこちら、Kasane箱。いや~~美味しそうな絵面!早食いするのは勿体ないのでゆっくり食べることに決定(笑)食べ方順番で、野菜→汁物→たんぱく質→炭水化物。


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湯葉がパリパリっとして食感グッド!

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玄米か白米を選べるのが良いねー。当然、玄米を選択。

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これはお酒のアテにしたい、ローストビーフ

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しば漬けがとても素朴な味わい

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このお饅頭がまた美味しかったーー

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珈琲が付きますが、これがたっぷりな量で満足でした。
店名の頭に「日々のごはん」と銘打たれている(この響き良いですなー)通り、手作り感と愛情を感じる料理でした。先日の大高酵素の工場見学で会長が「本当の自然食とは何でしょうか?ーーお母さんの手作りの料理です。」という言葉を思い出しました。

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by rrmat288 | 2019-06-08 10:14 | 食べたもん。お店など | Comments(4)

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北海道のその他諸々の記録です。
空港からバスに乗って、最初に降りた場所は支笏湖でした。

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緑が青々と眩しいです。

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天候はいま1つでしたが、雄大な湖です。支笏湖。

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今回ご縁あってご一緒した皆さま。

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昼食。
ヒメマスの塩焼きに、この辺りで朝採った山菜の天ぷら。

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ところ変わって、洞爺湖サンパレスでの宴会料理。

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典型的な宴会料理の図ですなー。美味しかった。

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2日目の朝です。昭和新山まで。
これはこの山を買い取った三松正夫の石像。

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雄大です。

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こちらの小屋でアイヌの衣装で記念撮影ができます。

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こんな感じ(笑)

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皆さん、よくお似合いでしたなー

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昭和新山アゲイン。いろいろな角度から楽しめます。

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熊牧場です。

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なかなかの野獣臭がしておりました 笑

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この爪がすごいです

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エサを受け取るのにこの熊も手慣れたもんです

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つづく・・・・


by rrmat288 | 2019-06-08 06:06 | 地域・子供ネタ | Comments(0)