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そば処 田(でん)@倉敷市中央

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武野屋からハシゴした、そば処 田(でん)。細い路地を入ったところに在ります。芸文館近く。

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入口から右手。蕎麦を切っておられました。

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家庭的な雰囲気で清潔感のある良いお店です。

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そば湯割り。そば湯は相当な栄養があります。蕎麦を食べるより蕎麦湯を飲んだほうがビタミンやミネラルが豊富らしい。

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ホタルイカ

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そば巻きというのを勧めていただいたので、お願いしました。

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独特の食感で美味しかったです。付け合わせの出汁も生姜が利いていて良い。

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辛味大根のざるそば

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瑞々しいです。美味しくいただきました。


by rrmat288 | 2019-01-21 07:06 | 食べたもん。お店など | Comments(0)