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醤油豚骨 らーめん 巳(み)@岡山市北区中央町

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10日ぶりのラーメンデー。今回は、オープン2ヶ月で評判の巳(み)へ行ってみました。ランチ14時まで。夜は19時から、なんと朝5時まで!

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ラーメンは4種。悩みましたが、中国人のご店主が巳か鰹を推してたので、鰹ラーメンにしました。

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店内は、前の友家の時と同様。

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レバー焼きが気になったのでオーダーしてみました。これは酒のアテでしたな(笑)

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来ました、鰹ラーメン。丼が縦に長いタイプの物に盛ってあります。

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細麺で茹で具合はちょっと柔らかめでした。鰹の風味がクドくなくて自然で良かった。昼は替え玉無料(1玉)という囁きに乗せられて2玉目は硬めにしてもらいました。ラーメン2玉って何年ぶりかで、晩御飯は抜きました(笑)
長時間営業ですので、店主さんには体に気をつけて頑張ってほしいです。次は巳ラーメンかな。

by rrmat288 | 2017-12-23 10:00 | 食べたもん。お店など | Comments(0)