翠玉園@北区幸町
2009年 12月 28日
仲間内での忘年会。
食ったことの無いもんを食べようということでスッポンにした。コース6,800円。
店内照明抑え気味で写真が悪いです。
活血のワイン割りで乾杯。少し鉄の味、生の臭いがするので一気に飲み干す。
メスのスッポンだということで卵が出た。口の中でプチッと潰して食べる。香ばしい。
胆嚢と心臓。胆嚢のカプセル詰めはまるであの滋養強壮剤のよう。
まずはスッポンの身だけを塩こしょうかポン酢で味わう。
噂通り鶏肉に似た淡泊な味で凄く美味しい。
沢山の野菜で味わった後に雑炊→デザートのアイスで終了。
12月はコースメニューのみで単品はしていないそうです。
ほんまに滋養が付きそうな珍味ですね。亀ですが・・・
血はちょっと・・・・一気に飲むしかない。
しかし、コラーゲンたっぷりで、食った後、肌がツルンツルンに
なった。ならんかった?最近は女性に大人気らしいぞな。
俺が行った店は、お昼はすっぽんカレーを出すそうで、
女性客ばかりじゃそうな。
年末は帰れんで、寂しいが、みんなによろしく。
スッポンカレーってすげえな!ぜひリポートお願いします。
またゆっくり飲もうや!重ねて言うが暴飲暴食にお互い気を付けよう。