嵯峨野@岡山県倉敷市中庄

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関西スタイルのお好み焼き店、中庄の嵯峨野へ行ってみました。マスカット球場の前に在ります。かの星野仙一さんもご来店のお店だそうです。あちらの鉄板で焼いて、テーブルの鉄板に持ってきてくれます。
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豚バラ
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とん平
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「極お好み焼き」なるものにしてみました。
豚肉、油かすに、辛味ネギ、フライドガーリック乗せというやつです。
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クレバスはこんな感じです。小皿に取り分けてからはソースを追加しました。関西スタイルはソースギトギトにしたほうが良いようです。
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ちゃんぽん焼きを追加。文字通り、そばとうどんのミックスです。シンプルな味付けで美味しかったです。
by rrmat288 | 2014-09-03 10:35 | 食べたもん。お店など | Comments(0)