ハピネス@岡山市北区辰巳

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ご無沙汰しておりました辰巳のハピネスさんに伺いました。
昨年ご主人が他界され、奥さんがお好み焼き1本で営業を再開されています。暖簾も「お好み焼」に改められています。
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メニュー表も一新しておりました。これは娘さんの作だそうで、大変達筆です。
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ご主人が担当だった中華そば及びチャンポンは終了。残念です。亡くなられる1ヶ月前までは元気に店頭に立たれていたそうです。
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モダン焼き、お願いしました。亡くなられたご主人が4回夢に出てこられたとか。「お店の掃除しろ」と言われたそうです。いつも小ぎれいにされてますが、更に磨かれたそうです。
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奥さんもお元気で末永くご商売を続けられることを願います。
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大きめです。素朴で、ソースがジューシーで。あっという間にいただきました。このブログ書くのに、この写真を見るだけで腹が減ってきます!
Commented by yonjun at 2014-05-24 12:20 x
広島風ですが、ここのやつはとっても美味しそうです。
それにしても最近、お好み焼き屋めぐりに拍車がかかってますなー
Commented by rrmat288 at 2014-05-24 12:47
yonjunさん。マジで旨いです。ここ最近では1番です。
粉もの巡りが過ぎて一段と太りそうです。
by rrmat288 | 2014-05-24 10:13 | 食べたもん。お店など | Comments(2)