お好み焼 仙@北区駅前町

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富田町まで配達が有ったので帰りに寄りました。仙。
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作成中のスジ玉モダンと年季入りまくった鉄板。
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スジ玉モダン600円。嗚呼美味い。
Commented by NOWAY at 2011-03-10 12:59 x
そちらのお好み焼きは広島風になるんですかね?写真を見ると近い感じがするんですが…

でも広島にはモダンって焼き方は無いな…
Commented by rrmat288 at 2011-03-10 13:18
NOWAYさん、お疲れ様です。朝風呂上りに犬散歩して風邪気味ですわー。
広島タイプの焼き方ですが生地がめちゃ薄いです。広島ではお好みと言えばソバが入ってるものなんですよねー。
Commented by Hide at 2011-03-10 15:37 x
赤い粉は何ですか?
Commented by rrmat288 at 2011-03-10 16:08
Hideさんこんにちは。
赤いのは一味です。カンカンに盛ってあります。
Commented by 和生久之助 at 2011-03-10 21:11 x
祝!!「仙のおばば」ご健在----ちょっと心配しましたね~。
Commented by rrmat288 at 2011-03-11 00:00
和生久之助 さま。
毎度です。休みどうされましたか??
仙の婆、元気そうでした。
by rrmat288 | 2011-03-10 12:29 | 食べたもん。お店など | Comments(6)